以下文章来源于中科院物理所 ，作者GUOmazing&米老猫

中科院物理所

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每次下雪后

清洁人员都会撒盐在冰上

防滑？美观？

总不能是为了调味吧？？

其实道理很简单...

实验器材

所标杯、易拉罐、盐、冰

实验过程

首先向易拉罐中放入冰块

为了做对比

我们准备了两组

向其中一组倒入盐

倒入盐的冰很快就开始融化

但是在易拉罐的瓶身出现了白霜

原理解说

这个实验的原理非常好理解，我们把白色的盐撒进易拉罐中，默念幻影移形三D原则 “目标（Destination），决心（Determination），从容（Deliberation）”，就可以将白色的盐瞬间移动到易拉罐外面部，于是易拉罐外面就多了一层白白的东西。

但是由于幻影移形只限于17岁及以上的学生学习，为了照顾广大少年观众和永远二八一枝花的小编本人，这里介绍另外一种老少咸宜的原理方法。

我们将冰块放入易拉罐中后冰块会慢慢融化，成为冰水混合物。

由于热力学第二定律的前半句话，即热量可以自发地从温度高的物体传递到温度低的物体，易拉罐会慢慢降温。但是，又由于热力学第二定律的后半句话，即热量不可能自发地从温度低的物体传递到温度高的物体，因此易拉罐表面的温度始终高于冰水混合物的温度。

常压下冰水混合物什么温度呀（后仰），当然是0度啦。外面空气中的水汽遇到零度以上的易拉罐，可能会形成露水（水），但是一定不可能结霜（冰晶）。

当我们加入盐后，冰水混合物就变成了冰盐水混合物（废话）。盐降低了冰的熔点，使得冰可以在低于0℃时融化。因此冰盐水混合物的温度降低了，易拉罐表面的温度也随之降低，低于0℃时，遇到水汽就可以有霜生成啦。

（来源：中科院物理所）

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原标题：《如何快速融化冰冰的心？》

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